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À battre la mauvaise gerbe se perd la peine du vilain : ...Scez-tu point que dit ung proverbe ? Que à battre la maulvaise gerbe Se pert la peine du villain. (Deux hommes deux femmes T., c.1500, 423).

Rem. DI STEF. 400c, gerbe.

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Gerbe n'est pas de bon grain vidée, si elle n'est bien battue. "Il faut bien battre la gerbe si on veut en faire sortir tous les grains ; au fig. il faut battre, châtier le vilain si on veut en tirer quelque chose" : Li vilains ne vaut riens, qui bien ne le castie ; Ja par lui ne sera crasse soupe taillie ; Ne le garbe n'est ja de bon grain eswidie, S'elle n'est bien batue. (Jourd. Blaye alex. M., a.1455, 567).

Rem. Morawski 500 : De garbe remue[e] chet le greyn ; Morawski 1758 : Quant plus remue len le jarbe, plus en chiet du grain.

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L'épi connaît on par la gerbe V. épi

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Le lien vaut mieux que la gerbe : De fin drap d'or en tout ou en partie De jour en jour voluntiers se vestoit : Chaynes, coliers, affiquetz, pierrerie Ainsi qu'on dit en ung commun proverbe,Tant en avoit que c'estoit deablerie : Brief, mieulx valloit le lyen que la gerbe ! (LA VIGNE, V.N., p.1495, 176).

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Telle gerbe n'est pas sans lien : Je ne sçay donc pourquoy vous dictes Qu'en amour vostre cuer ne songe. (...) Mais c'est ung proverbe ancïen, Et le puis dire sans mençonge : Tel gerbe n'est pas sans lïen (Chev. dames M., c.1462-1477, 62). PLAISANT FOLLIE. Ung si beau compain et si plain Tant gaillart et tant mignot n'est Sans avoir son cuer en lieu net Mis pour amoureulx entretien. CUIDER (...). Tiel gerbe n'est pas sans lyen, Ny tel coquart sans sa coquarde ! (Pipée R., c.1470-1480, 191-192).
 

"Faisceau analogue à une gerbe" : Item trois forges garnies, deux cordiers, deux bourreliers, deux charetons, deux tourneurs à faire tampons de canon, deux chariotz chargiéz d'ormeau pour faire lesdis tampons, trois milliers de fer, .LX. garbes d'achier, soixante rasieres de charbon de terre (CHR. PIZ., Fais armes cheval., 1410, 61 r°).
 

"Gerbe"

A. -

"Redevance en nature" : Item, les demourans en icelle ville oultre l'eau n'ont pas celle propre coustume, mes seullement comme les autres ramagers, en païant pour chacune des masures dudit lieu à la saint Remi quatre gerbes et les autres deux deniers pour gerbage pour chacun feu (HECTOR DE CHARTRES, Cout. R., 1398-1408, 9).

B. -

HÉRALD. [Représentation de gerbes] : Guerbes sont de blé et d'orge et de telz semblables grains en armoirie et ont lien qui les lye ou doiuent auoir. Et senefie que cellui qui premier les porta en armes estoit homme soustenant et garny de tous biens et chaint d'onnourable renommee entour lui. (Best. hérald. H.E., c.1435-1450, 511).
 

"Faisceau de blé coupé"

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Le lien vaut mieux que la gerbe. V. lien
 

"Gerbe" : Li pays, deus ans ou trois en devant, avoit estet toutdis si guerriiés que nulz n'avoit labouret les terres pour quoi on n'avoit nulz fourages, blés ne avainnes en garbes, ne en estrains. (FROISS., Chron. L., V, c.1375-1400, 212).
 

"Faisceau de tiges coupées dont les épis sont disposés du même côté" : ...[il] congneut et confessa, par serement sur ce fait aus sains Euvangiles de Dieu, que, un an a ou environ, qu'il servoit un charretier nommé Le Monde, demourant en la ville de Fontaine-lez-Marigny, et menoit ses chevaulx, et qu'il et sondit maistre aloient aus champs querre des jarbes (Reg. crim. Chât., I, 1389-1392, 495).
 

A. -

"Botte d'épis coupés où les têtes sont disposées du même côté"

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Aller aux gerbes. "Aller mettre le blé en gerbes" : ...euls alarz aus jarbes, aus champs Tenay (...) encontrerent monseigneur Raymon du Fant, curé d'Umblegny, auquel curé il qui parle pooit devoir par un nisy XV livres tournois (Conf. Jug. Parlem. Paris L.L., 1334, 112).

B. -

"Gerbe qui est prélevée pour la dîme" : ...icelle disme, ensemble avecquez la tierche guerbe et porcion de disme d'icelui tret de Beauquesne (Cartul. Hôtel-Dieu Cout. L., 1408, 220).